ハーブの丘の家づくり日記

軽自動車でもぎりぎりの狭い道、急な坂、その分景色は最高です。そんな丘の上にある家の悪戦苦闘な家づくり・生活ぶりをお届けします!

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おでん大根の収穫

種まきから2ヶ月以上が経過し、下葉がやや黄色くなってきて
丸々と太った大根が土から6センチくらい飛び出てきたので
引っこ抜きました。

フライングをしちゃうと人参のような形での収穫になってしまうので
今回は葉の勢いの様子をうかがってました。

満を持して

えい!っと引っこ抜くと


ずっしり重い丸々と太った大根でした。

大成功。

品種は「おでん大根」約25センチくらいの短い大根です。

おでん大根


今年は大成功です。

さっそく鍋にいれていただきました。
自分で作った野菜はやっぱりおいしい!

ですね。

今後はおでんはもちろん煮物にも大活躍しそうです。

ぶり大根もいいな~


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| 菜園 | 12:40 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

大きい!

おでん大根の収穫おめでとうございます♪

上から下まで同じ太さなんですね~
ベランダの袋栽培では出来ない大きさなので羨ましいです(・∀・)

でもうちの夕飯だと2本は必要かもw

| まきば | 2011/12/12 17:35 | URL | ≫ EDIT

まきばさまへ

まきばさまは家族が多いんですね。
我が家は3人ですのでこれでも余ります。
あと16本あるのでなんとか春まで食べつづけれるかな~って思ってます。
25センチくらいなので袋栽培ギリできるんじゃないかな~
土嚢袋や培養土が入ってたふくろなんかで!
カブなら問題なくできるかもよ。

| ハーブの丘のプーさん | 2011/12/12 23:49 | URL |

うちも3人家族ですが…

高校生の息子が大食いでして(ノ∀`)
大根は一番人気なので、いつも取り合いです。

袋栽培イケますかね?
ミニ大根で満足してましたが、来年は挑戦してみようかな♪

| まきば | 2011/12/13 17:35 | URL | ≫ EDIT















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