ハーブの丘の家づくり日記

軽自動車でもぎりぎりの狭い道、急な坂、その分景色は最高です。そんな丘の上にある家の悪戦苦闘な家づくり・生活ぶりをお届けします!

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この冬の野菜たち その2



前回の日記で水菜は順調に育ち、食卓を彩ってると書きましたが、
大根とほうれん草は未収穫でした。

ここんところの気温上昇でみるみる成長しだし、水菜はとう立ちをしはじめ、
大根の葉ぶりもいいかんじになってきました。
大根もとうだちするのでこれからは目が離せません。

苗によっては人参のような大根もありますが、

今日葉ぶりのいいものを引っこ抜いてみました!

すると!


できてました~

ミニ大根できた!



我が家は3人家族なので大きな大根を1本買うこともあまりなく、
半分にカットされたものを買う機会の方がおおかったので
長さが20センチほどにしかならない品種の大根を育ててみました。


太さもまあまああり、長さも15センチ程度でした。

ちょっと感動しました。

昨年10月下旬に種蒔きしてからおおよそ145日かかっての収穫です。
寒い冬を乗り越えてできたミニ大根!

こうやって育てわかることは大地の恵みのありがたさです。
買えば数百円ですが、育てるとその安さに申し訳なく思えてきます。

しっかり味わってみたいと思います。

とりあえず今回写真にある野菜たちは実家へのお土産にしました。

母親もすごい喜んでくれたのでよかったです。

来週あたり我が家でも大根煮したいと思います。
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| 畑仕事 | 22:17 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

No title

すばらしい~
大根の立派なこと!!
葉っぱの部分も炒めたらおいしそうですね。
よくよく耕さないとこんなすばらしいのは出来ません。
お見事~
春は何を蒔くのですかな?

| 紺ちゃん | 2010/03/08 11:18 | URL | ≫ EDIT

紺ちゃんへ

お褒めの言葉ありがとうございます。
はじめての大根づくりは世話はかかりませんでしたが、
というより世話しなかったんですんごい時間がかかりました。
けどそれなりにできたのでよかった~と思ってます。
よく耕さないといけないんですね。
今回は畑拡張作業をしたので耕し作業は入念にしました。
結果よかったんですね。

| ハーブの丘のプーさん | 2010/03/11 00:42 | URL | ≫ EDIT















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